Sastojci
20 kom jaja
750 ml sirća
750 ml vode
5 kašika soli
5 kom farbi za jaja
20*70 cm elastične sintetičke čipke
100 ml zejtina
Priprema
1.
oprati jaja
2.
umešati sirće, vodu i sol
3.
na dno šerpe staviti krpu, na nju staviti jaja i preliti pripremljenim rastvorom
4.
kuvati na niskoj temperaturi bar 20-30 min (boja sa jaja će početi da otpada)
5.
vruća jaja istrljati trulex krpom da se izbriše ostatak pigmenata i odložiti u srednje hladnu vodu da se rashladi
6.
ohladjena jaja omotati čipkom (sašiti crevce kao za obuci jaje) i staviti u pripremljenu toplu boju
7.
zagrejati i prokuvati još 5-10 minuta
8.
sa vrućeg jaja skinuti čipku i odmah premazati uljem (slobodno može kasnije da se premazuje dok god se hlade jaja)
Постави коментар