E PA, DRAGE DAME, DONOSIMO VAM RECEPT ZA NAJBOLJU TORTU DO SAD – KORNET - SLADOLED TORTA


1

Ovo je sladoled, može se raditi sa jednim ili više okusa, može se sipati u posude za sladoled i zamrznuti. Ako se radi sa više okusa može se redati sloj preko sloja, a može i ovako kao što sam ja

SASTOJCI:

6 kom jaja
8 kašika šećera
5 dl mlijeka
1 kašika gustina
200 g čokolade
5 dl slatke pavlake
1 kašikica arome vanilije
za ukrašavanje
prepečeni, istucani lješnici
čokolada

PRIPREMA:

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Žumanca se kuvaju na pari. U veću šerpu sipati vodu i staviti da kuva.

U drugu manju šerpu staviti žumanca, šećer i gustin pa umutiti, sipati mlijeko pa umutiti.

Kada voda u većoj šerpi prokuva na nju staviti šerpu sa žumancima (ne smije dodorivati vodu) i kuvati fil uz stalno miješanje žicom za mućenje.

Kad se zgusne ostaviti da se ohladi.

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg i sastaviti sa ohlađenim filom. Slatku pavlaku umutiti pa sastaviti sa filom.

Fil podijeliti na 3 dijela. U jedan dio umješati 100 g istopljene čokolade, u drugi dio umješati krupno rendane čokolade, a u treći dio umješati 1 kašikicu arome vanilije.
Od jednog lista oblatne izrezati oblik obruča za torte, premazati ga istopljenom čokoladom i ostaviti da se čokolada stegne. Drugi list oblatne staviti na vlažnu krpu da malo otpusti pa jednu stranu preliti istopljenom čokoladom.

Ostaviti da se čokolada stegne pa isjeći trake i poredati je uz zid obruča sa čokoladom okrenutom unutar obruča.

Na oblatnu sipati čokoladni dio, ostaviti u zamrzivač da se malo stegne pa preko sipati dio sa rendanom čokoladom, opet ostaviti da se stegne i na kraju sipati treći dio…

JA SAM RADILA OVAKO: Obruč sam smanjila, sipala dio sa vanilijom pa ostavila u zamrzivač da se stegne.

Zatim sam obruč proširila, sipala dio sa rendanom čokoladom pa ostavila da se stegne. Opet sam proširila obruč veličine okrugle oblatne, stavila trake oblatne uz zid kalupa i sipala dio sa istopljenom čokoladom.

U ovom sličaju se smjesa mora podijeliti na manji, veći i najveći dio.Tortu ukrasiti istucanim, prepečenim lješnicima, krupno narendanom čokoladom, kapljicama istopljene čokolade, a oni rezančići na sredini su napravljeni od omekšale čokolade, narendenoj na sitnoj strani rende.

Torta treba da se dobro zamrzne, bar preko noći …

Izvor: mamninireceptici.com…

BIJELI SEMIFREDDO S MALINAMA. ZA 30 MINUTA.

5


Bijela čokolada, vrhnje, maline s dodatkom vanilije pripremljene kao semifreddo daju vrhunski kulinarski užitak. Mijenjate li mu voće sukladno sezoni, uživat ćete svaki puta u njegovom novom okusu. :))

Sastojci
5 žumanjaka
90 gšećera
1 Bourbon vanilija šećer Dolcela300 gbijele čokolade
300 ml slatkog vrhnja
1 žličicaekstrakta vanilije

250 gmalina

Za ukrašavanje:
· svježe maline

Priprema
Žumanjke razmutite, dodajte šećer i stavite nad lonac kipuće vode. Neprestano miješajte električnom miješalicom dok smjesa ne postane kremasta (4-5 minuta).
Uklonite jaja s pare, pa nad njom rastopite 200 g čokolade. Umiješajte je u jaja i pustite da se malo ohladi.
Slatkom vrhnju dodajte vaniliju i električnom miješalicom istucite u šlag. Šlag lagano umiješajte u jaja, dodajte preostalih 100 g čokolade narezane na sitne komadiće i na kraju umiješajte maline.
Kalup (30×10 cm) obložite

papirom za pečenje, ulijte pripremljenu smjesu i stavite u zamrzivač na barem 3-4 sata.

Posluživanje
Semifreddo izvadite i narežite netom prije posluživanja. Ukrasite svježim malinama.
Savjet
Kako je ovaj semifreddo jako osjetljiv na toplinu, možete ga umjesto u veliki kalup staviti u više manjih za posluživanje.
IZVOR:coolinarika.com

DVOBOJNA LEDENA COKOLADNA TORTA.

4


SASTOJCI
Biskvit
3 manja jaja
7 dag šećera
7 dag brašna
2 žlice kakaa
malo mlijeka ili likera

Tamna krema
7,5 dag šećera
2,5 dcl vode

3 žumanca
2 jaja
20 dag čokolade za kuhanje, tamne
2,5 dcl tučenog slatkog vrhnja
1 vrećica želatine u prahu

Svijetla krema
7,5 dag šećera
2,5 dcl vode
3 žumanca
2 cijela jaja
20 dag bijele čokolade
2,5 dcl tučenog slatkog vrhnja
1 vrećica želatine u prahu

Glazura
5 dag tamne čokolade
1 žlica ulja

PRIPREMA
Biskvit

1. Bjelanca dobro izmiksati, dodati šećer, te opet izmiksati u čvrst snijeg.
2. Dodati jedan po jedan žumanjak, te polagano miksati.
3. Lagano umiješati brašno i kakao.
4. Peći u kalupu za torte ( 28 cm ) koji smo prethodno namazali i pobrašnili ili obložili s
pek papirom.
5. Peći na 190 °C oko 10-15 min.
6. Pečeni biskvit se može poprskati nekim likerom, a ja sam lagano poprskala s toplim
mlijekom.
7. Biskvit prije prskanja odvojiti od podloge ili pek papira, a potom ga ponovno vratiti u
kalup.

Tamna krema
1. Šećer i vodu prokuhati ( 121 °C ).
2. Žumanca i jaja pjenasto umutiti, pa u njih izliti vreli sirup od vode i šećera, da se
izbjegne efekt “sirovih jaja”.
3. Na pari ili u mikrovalnoj otopiti čokoladu, te je dodati u smjesu jaja i sirupa, sve lagano
promiješati.
4. Kad se prohladi dodati umučeno tučeno vrhnje i rastopljenu želatinu.
5. Sve lagano, ali dobro ujednačiti…bit će onako ni gusto ni rijetko ;).
6. Sipati u kalup, te staviti u hladnjak da se stisne, tada raditi svijetlu kremu.

Svijetla krema
1. Sve isto kao i tamna samo je čokolada bijela ;).
2. Sipati je u kalup na već pomalo stisnutu tamnu kremu…

PAŽNJA!!!

1. Budući je od ovih količina bilo previše kreme za kalup od 28 cm, morala sam staviti
kalup na kalup kako bi “spasila” stvar.
2. Kad se nakon nekoliko sati stisne i bijela krema staviti glazuru od čokolade ili kao ja na
svaki posluženi komadić torte dodati rastopljenu čokoladu…
IZVOR:coolinarika.com

POSNI TROSTRUKI UŽITAK - BEZ MLEKA I BEZ JAJA

3


Ovo je inace jedan od mojih omiljenih kolača. Ali sam ja morala malo da izmjenim pravi recept trostrukog užitka da bih dobila ovaj moj posan bez mlijeka i jaja… Mogu samo da kazem da je odličan,nema nikakve razlike između ovog i pravog trostrukog užitka,mozda je ovaj i ljepši 🙂

SASTOJCI:

BISKVIT

6 kašika kristal šećera
50ml ulja
1dcl kisele vode
4 kašike prženih,mljevenih lješnika
150g brašna
1 prašak za pecivo

KREMA

6dcl mlijeka od soje ili pirinča
10 kašika kristal šećera
2 pudinga od vanile
malo arome vanile
200g margarina
100g posne čokolade

JOŠ..

oko 200g posnog keksa
malo vode(za umakanje petit keksa)

GLAZURA

100g posne čokolade
3 kašikice vode
3 kašikice šećera
50g margarina

PRIPREMA:

U posudu za mješanje prosijati brašno sa praškom za pecivo, dodati mljevene lješnike, šećer, ulje i kiselu vodu.

Sve promješati sa kašikom i staviti u pleh(28x33cm velicine) obložen pek papirom i peči u već zagrijanoj pečnici na 220 stepeni dok ne porumeni.

Napraviti mlijeko po uputstvu sa kutije.5 dcl sojinog mlijeka staviti da provrije sa šećerom,a u ostatak razmutiti puding.Kada je mlijeko provrilo,skloniti sa vatre,umješati puding i vratiti na vatru-kuhati još 5 minuta dok se ne zgusne.

Podjeliti na dva dijela.U jedan dio dodati čokoladu izlomljenu na kockice i mješati dok se čokolada ne rastopi.

U drugi dio dodati malo arome vanile i promješati.

Ostaviti da se ohladi.

Margarin malo omekšati u mikrotalasnoj pa umutiti pjenasto. U svaku polovinu krema dodati pola margarina i umutiti.

Pečeno i ohlađeno tijesto premazati sa zutim filom,na nju redati petit keks koji smo malo umočili u vodu na keks nanesemo čokoladni fil,a na njega glazura od čokolade.

Izvor: najbolji-recepti.com

USKRŠNJA ZABAVA: Vodič za lako farbanje jaja




Sigurno ste bar jednom do sad imali problema sa farbanjem jaja za Uskrs. Boja se nije dobro primila, sličice se skidaju, nedovoljno kuvana ili popucala jaja. Otkrivamo vam kako da se poslužite malim trikovima
Umetnost ukrašavanja uskršnih jaja Foto: ArtStormer.com
Bilo da ste dobra ili očajna domaćica u kuhinji, kada pričamo o Velikom petku, verovatno ne postoji nijedna žena koja nije imala peh prilikom farbanja jaja za Uskrs. Međutim, nema to veze sa veštinama i talentom, već sa malim trikovima koje ne treba mnogo proučavati, a koji se ne primenjuju dovoljno.
Problema je niz, počev od pucanja jaja u loncu, pa sve do loše boje koja se nije primila na ljusku kako treba i pored toga što ste sipali dve kesice više. Kako bi vam pripreme za ovaj praznik protekle glatko, bez problema, rukovodite se našim malim trikovima koji će vam pomoći da izbegnete dizanje kose na glavi.

Izbegnite pucanje jaja
Što se tiče samog kuvanja, jaja sobne temperature (nikako ih pre kuvanja ne smete držati u frižideru) stavite u vodu koju ste prethodno dobro posolili i u nju stavili dve kašike sirćeta. Uvek jaja stavljajte u hladnu vodu kako bi se postepeno zagrevala i kako bi se izbeglo pucanje. Kuvajte ih desetak minuta na tihoj vatri.
Izvucite savršene boje
Tehnike farbanja su raznovrsne i uspeh izvlačenja boja zavisi upravo od njih. Najčešći, a ujedno i najjednostavniji način farbanja je pomoću boja iz kesice. Međutim, neretko se dešava da boja nije onog inteziteta koji ste očekivali. Kako biste bili sigurni da će se farba na jajima primiti odlično, potrebno je da sipate više kesica u manju količinu vode.
Takođe, ono što možda niste znali, to je da boju u prahu uopšte ne morate da rastvarate u vodi. Sa vrlo malo vode napravite kremastu smesu u koju ćete umakati jedno po jedno već ohlađeno jaje. Za ovaj postupak će vam trebati malo više vremena, ali zato možete biti sigurni da će intezitet boje biti savršen.

Foto-ilustracija: Flickr.com / vanherdehaageFoto-ilustracija: Flickr.com / vanherdehaage
Prirodne boje

Mnoge žene se, umesto za veštačke, pre odlučuju za tehnike farbanja prirodnim bojama, baš onako kako su to radile naše prabake i bake. Atraktivne boje izvlače se pomoću voća, povrća i cveća, a ono što je najbitnije, to je da u vodu u koju ste prethodno ubacili jaja i sredstvo bojenja ubacite i kašiku sirćeta kako bi se poja primila jače.
Takođe, što veće količine prirodnih sastojaka stavite u vodu, to će i farbanje biti uspešnije. Za crvenu boju možete da koristite koren cvekle ili crvenog radiča, za zelenu se koriste listovi spanaća ili koprive, ljubičasta se izvlači pomoću cvetova zumbula ili ljubičice, a savršena braon boja pomoću šoljice crne kafe.








Lukovina
Sve što vam je potrebno su najlon čarape, ljuska od crnog luka i travčice kojim želite da prošarate jaja. Postupak je vrlo jednostavan. Ukoliko niste skupljali ljusku od luka za potrebe Velikog petka, uvek možete da odete do obližnje pijace i da pazarite lukovinu. Kako biste što preciznije nalepili biljku na jaje, možete je pre toga malo pokvasiti vodom.
Kada to uradite, uvucite jaje u čarapu i zavežite je da travka ne bi spala sa jajeta. Tako uradite sa svakim jajetom ponaosob, a ukoliko ne želite nikakve šare na jajetu, možete ga samo direktno ubaciti u lukovinu. Kao što smo već napominjali, potrebno je da jaja pre kuvanja budu sobne temperatre i da se u vodu stavi kašika sirćeta i soli. Ubacite lukovinu i unapred spremljena jaja u vodu i kuvajte desetak minuta.
Naravno, što više lukovine stavite, to će boja biti intenzivnija. Ukoliko se odlučite za ovu tehniku, vreme je da pošaljete svoju dečicu na obližnju livadu kako bi vam ubrala travke kojima ćete ukrasiti jaja.

Dodatno ukrašavanje
Jaja, nakon nanošenja farbe, možete da ukrasite i dodatnim tehnikama. Sličice, šljokice, gel u boji samo su neki od načina kojima možete da se pozabavite. Samolepljive sličice nikada nisu najsjajnije rešenje jer se one u većem broju slučajeva presaviju i ne zalepe dobro, pa jaje ne izgleda besprekorno. Međutim, ukoliko imate malo dete, ova zanimacija će mu biti toliko zabavna da vam nesavršenost jaja neće ni pasti na pamet.
Zanimljiv način ukrašavanja, a istovremeno vrlo brz i jednostavan je takozvani “Obuci jaje” fazon. Plastične kesice navučete na jaje i potom kašikom spustite jaje u vrelu vodu. Plastika se savije automatski i za tren oka dobili ste obučeno jaje sa vrlo zanimljivim motivima. Takođe, možete i crtati razne šare pomoću gela, voska ili boja u epruvetama. Izbor je vaš, pitanje je samo koliko imate vremena, živaca i kreative za tako nešto.
Brzo, lako i zanimljivo

Ukoliko želite da isprobate nešto novo, evo nekih tehnika koje su vrlo jednostavne, a koje donose izuzetno interesantne rezultate. Kreativnost možete da ispoljite na razne načine, a jedan od dobrih načina je dekupaž tehnika. Potrebne su vam zanimljive salvete, belance i četkica. Najbolje da koristite bela jaja kako bi se slike videle bolje. Isecite motive sa salveta koji vam se dopadaju, a potom sliku stavite na jaje. Premažite belancem i ostavite da se osuši do jutra.
Još jedan lak i brz način je nanošenje farbe pomoću folije. Isecite parče folije, izgužvajte ga, a potom ga ponovo odmotajte. Sipajte u njega akrilnu boju i vodite računa da je rasporedite po celoj foliji. Ubacite jaje unutra i stegnite ga rukom, dovoljno jako da se boja primi na njega, ali i dovoljno nežno kako jaje ne bi puklo. Postupak možete ponoviti više puta ukoliko želite da imate šarena jaja.
I na kraju, vrlo lagan i kreativan način je nanošenje farbe prstima. Sipajte boje na tanjir, umačite prste i otiscima prstiju prošarajte jaja. Izgledaće bolje nego što ste mislili, a postupak će biti gotov i pre nego što ga započnete. Uživajte.

POLUMJESECI…FENOMENALAN KOLAČ ZA KOJI VAM NE TREBA PUNO VREMENA




Sastojci
Tijesto
14 dkg šećera
14 dkg margarina
14 dkg mljevenih badema
7 dkg brašna
4 bjelanjka
Žuti preljev
4 žumanjka
14 dkg šećera u prahu
1 vrećica vanili šećera
Krema
1 dl mlijeka
7 dkg šećera
7 dkg margarina
7 dkg čokolade za kuhanje
14 dkg mljevenih badema

Priprema
1.
U dvije posude odvojite žumanjke od bjelanjaka.
2.
Pjenasto umutite omekšali margarin sa šećerom, te mu dodajte mljevene bademe i prosijano brašno.
3.
Na kraju lagano (mješajući kuhačom) u smjesu dodajte tvrdo tučeni snijeg od bjelanjaka.
4.
Smjesu razmažite na lim koji ste prethodno premazali margarinom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C.
5.


Za to vrijeme dobro mikserom umutite žumanjke sa šećerom u prahu i vanili šećerom, dok ne dobijete glatku sjajnu smjesu.
6.
Kad je tijesto pečeno više od pola, izvadite ga iz pećnice, te premažite žutom smjesom.
7.
Smanjite pećnicu na 100°C, stavite premazano tijesto ponovo peći i tako sušite otprilike 50 minuta do sat vremena. Izvadite iz pećnice.
8.
Za kremu skuhajte mlijeko sa šećerom, te u vruće dodajte izmrvljenu čokoladu za kuhanje, margarin i mljevene bademe.
9.
Dobro izmiješajte i premažite preko osušenog žutog dijela.
10.
Kada se malo ohladi, posipajte za ukras mljevenim bademima ili orasima.
11.
Ohladite do kraja.
Posluživanje
Ohlađeni kolač režite čašom ili modlicom za kekse u polumjesece, a možete rezati i štangice. Ukoliko tijesto prilikom pečenja sušite kraće vrijeme, dobit ćete jednako fini kolač, jedino što neće biti prhki, nego više kremasti.
Hvala od srca!
www.coolinarika.com

ODLIČNA TORTA KOJOJ NEĆETE MOĆI ODOLJETI NI NAKON DVA KOMADA




SASTOJCI
ZA BISKVIT
Okrugli kalup promjera 32 cm
6 bjelanjaka
4 kašike brašna
6 kaš. šećera
POTREBNO JOŠ
100 g. Nutelle
lješnjak
petit keks
ZA FIL
1 l. mlijeka
8 kaš. gustina
6 žutanjaka
10 kaš. šećera
1 puding od vanilije
200 gr. margarina
3 vanilin šećera
100g. čokolade za kuhanje

PRIPREMA
Fil skuhati od datih sastojaka (osim cokolade) ugusto u mlijeku, i u hladno dodati margarin.
Kad se sjedini podjeliti na dva djela i u jedan dodati istopljenu čokoladu.
Za biskvit


Na lim staviti masni papir, namazati ga margarinom i posuti lješnjacima.
Umutiti bjelanjke sa šećerom, brašno lagano dodati i kašikom umješati i posuti po lješnjacima…
Peći 15 min. na 180 stupnjeva.
Kad bude gotovo, okrenuti na onu stranu gdje su lješnjaci, namazati Nutellom i poslagati petit keks.
Po keksu namazati bijelu kremu, pa tamnu….
Umutiti 2,5 dcl. slatkog vrhnja i namazati po kremi…..
Ukrasiti krupno mljevenim lješnjakom…
Tortu ostaviti par sati u frizider da se fino kreme stegnu, a potom je isjeci na parcad i posluziti.
www.coolinarika.com

Ukoliko želite da sreća uđe u vaš dom, ovih 5 stvari izbacite van!

crna-ulazna-vrata


Ako se ne osjećate dobro u svom domu, možda je razlog tome u ovim stvarima koje privlače negativnu energiju i loše utječu na vašu auru. Ukoliko mijenjate interijer u vašem stanu ili kući, pročitajte popis stvari koje bi definitivno trebalo izbjeći.

crna-ulazna-vrata

Crna ulazna vrata

Za crna vrata se možete jedino odlučiti ukoliko vam ulaz strogo gleda na sjever, inače ih nipošto ne stavljajte! I u tom slučaju je možda sigurnije staviti ona plave boje.

Najbolja boja za ulazna vrata je svijetla ili vesela boja. Crvena boja, primjerice, privlači boljitak i obilje, a zelena simbolizira prirodno ozračje i novac.





Ulazna vrata bi trebala dimenzijama biti veća i masivnija od ostalih vrata. Također, moraju biti dobro održavana – ne bi smjela škripiti, boja se ne bi smjela ljuštiti ni brava zapinjati.

Ako živite u kući, očistite sav nered s trijema, iz dvorišta ili oko kuće kako biste omogućili slobodan protok energije k vašem domu.

Biljke s trnjem

Oštre i bodljikave biljke mogu biti magnet za lošu sreću. Zato, prema Feng shiju nije preporučljivo uzgajati biljke s trnjem, odnosno trebalo bi ih s oprezom unositi u okruženje jer negativno utječu na ljudsku auru.

Pojedine biljke se mogu izdvojiti kao generalno pozitivne. Biljke sa zaobljenim listovima na primjer. Kao simbol rasta i napretka, postavljaju se u one sektore u kojima je poželjno potaknuti dobru energiju pa otuda držanje u jugoistočnom sektoru srebrne krasule (lat. Crassula ovata) – biljke iz obitelji kaktusa, koja nema bodlje i čije je lišće mesnato, tamnozelene boje koja sliči na dragocjeni žad i donosi ogromnu dobrobit, jer je to sektor prosperiteta.

Biljke sa okruglim i srcolikim lišćem “gledaju se” kao biljke novca.

Biljke koje imaju šiljate listove poželjno je stavljati u sjeverni i istočni sektor. Na primjer palma (lat. Chamaedorea seifrizii) simbolizira dugovječnost. Ljubičica je cvijet umjerenosti, vidovitosti, ravnoteže između zemlje i neba, emocija i razuma, ljubavi i mudrosti.

U drevnoj Kini, orhideje za vrijeme proljetnih svečanosti, upotrebljavale su se za istjerivanje štetnih utjecaja. Glavni je bio neplodnost. Orhis (jaje), kao što ime govori, simbol je oplodnje, smatra se blagotvornom za začeće i jamstvo je očinstva. Zbog svoje ljepote orhideja je postala i simbol duhovnog savršenstva i čistoće.

Ako ste u prilici odlučite se za bambus, pošto on predstavlja mudrost prilagodbe i dobar je zaštitnik u teškim vremenima. U interijeru se posebno preporuča držanje Lucky bamboo – to je biljka koja pripada obitelji zmajevac (dracaena) kao što su drvo života, drvo ljubavi i sl. Domicilna zemlja je Vijetnam, a javljaju se u tri osnovna tipa: ravni bambus, spiralno uvijeni bambus i tzv. tip slobodnog stila. Aranžman od njih tri simbolizira zdravlje, sreću i dug život, a ukoliko pritom jedna ima spiralnu formu poput slova “S” povezane crvenom lentom, simbol su blagostanja jer asocijativno ukazuje na oznaku za dolar, imperativ materijalnog blagostanja današnjice.

Kalendar na pogrešnom mjestu

Kalendar koji se nalazi na vratima podsjeća da je život prolazan i zato negativno utječe na kvalitetu i dužinu života ukućana.

Ogledalo u spavaćoj sobi

Ogledalo u sobi za spavanje privlači nepovoljne utjecaje koji će se odraziti na zdravlje, vezu ili brak. Bilo da su na stropu, zidu ili ormaru kraj kreveta, stvaraju odraz ljudi koji spavaju. Simbolički to izgleda kao da su ljudi mrtvi, te tako nastaje štetna energija koja proizvodi bolest, a ako bolest već postoji i ako se poklopi još nekoliko negativnih Feng Shui čimbenika, može opasno ugroziti život. Ako ih ne možete maknuti, prekrivajte ih neprozirnom tkaninom prije spavanja.

Plastično cvijeće, negativne slike, preparirane životinje i maske

Maske iz plemena, bilo kakvo oružje, preparirane životinje, slonove kljove, slike i fotografije tuge, agresije i nasilja, aranžmani od suhog i plastičnog cvijeća i sve što podsjeća na raspadanje i smrt – radije skinite sa zida.

Ukoliko stječete dojam da vas uporno prati loša sreća, vrijeme je da se riješite one slike oluje ili brodoloma. Brodolom je simbol katastrofe, tako da slika sa ovakvim motivom negativno utječe na ponašanje i energiju.

Za prosperitet i dugovječnost postavite slike bambusa, bora, jelena, kornjače.

Simboli za poticanje ugleda i reputacije su feniks, paunovo pero, pijetao.

Za napredak u karijeri, poslu, za prosperitet i novac: grafike s novcem, slike bambusa, šume, zmaja, cvjetni motive s orhidejama, ljiljanima, slike jata ribica ili vodopada.

Za uspjeh u ljubavnom životu, nalaženje partnera, održavanje veze harmoničnom i dugotrajnom preporučuju se slike parova u zagrljaju, romantični aranžmani s ružama, božurima, orhidejama, slike koje sadrže par kao npr. par riba, jabuka, par golubova.

Evo zašto je ova voćka pomenuta u Svetoj knjizi: I sami ćete je nakon ovoga često jesti!

nar


NAR ili šipak (Punica granatum) voće je koje su još u antičko doba koristili kao lijek, a zbog velikog broja sjemenki smatrao se simbolom plodnosti koji donosi sreću u kuću.
nar

Nar je bio obožavano voće i kod proroka Muhameda, a vjerske slike često prikazuju i Djevicu Mariju ili malog Isusa kako u ruci drže nar.

Ulje sjemenki i fermentisani sok nara sprečavaju nastanak i razvoj tumorskih ćelija, pogotovo kod raka dojke i prostate. Ali, da bi se oslobodili zloćudnih ćelija, pre svega kod karcinoma prostate, muškarci svakoga dana, nekoliko meseci treba da piju po četvrt litra soka, pokazala su istraživanja.
Nar i proizvodi od ove voćke sadrže i fitoestrogene, odnosno biljne hormone koji sprečavaju različita oboljenja. Među njima su na posebnom mestu hormonski zavisni kanceri, kao što je, na primer, karcinom jajnika. Kod žena u menopauzi primećeno je pozitivno delovanje kod pojave depresije i osteoporoze.



Zagovornici tradicionalne medicine poručuju i da se redovnim konzumiranjem nara dobijaju čvrsti nokti, lijepa i zdrava koža i kosa, kao i duševni mir.

On sadrži mangana koji pomaže u formiranju strukture kostiju tijekom metaboličkih procesa, i kalij koji pomaže ćelijama da funkcionišu i reguliše balans tekućina u tijelu.

On je također pun flavonoida i polifenola, antioksidansa koji štite naše tijelo od srčanih bolesti.

Šta se dešava sa vašim tijelom ako svaki dan jedete jaja?

7-namirnica-jaje


Tijelo samostalno proizvodi 11 esencijalnih masnih kiselina, neophodnih za pravilno funkcionisanje organizma. No, tijelu je potrebno još 9 esencijalnih masnih kiselina, a njih možemo pronaći u jajima. Manjak tih 9 esencijalnih masnih kiselina može uzrokovati gubitak mišićne mase, oslabljen imuni sistem, hronični umor i loš izgled kože i kose, piše “Centar zdravlja“.





Jaja regulišu nivo holesterola

Jedno jaje sadrži oko 200 miligrama holesterola, ali to ne znači da su jaja loša za vašu krvnu sliku. Naime, istraživanja su pokazala da jaja mogu smanjiti nivo lošeg (LDL) kolesterolai povećati nivo dobrog (HDL) holesterola.

Jaja jačaju imunološki sistem

Jedno do dva jaja dnevno mogu pomoći u borbi protiv infekcija. Jaja su jako dobar izvor selena, spoja koji je neophodan za pravilno funkcionisanje imunog sistema i regulaciju nivoa hormona štitne žljezde.

Jaja poboljšavaju kognitivne funkcije

Jaja sadrže holin, spoj koji ima pozitivno djelovanje na kognitivne funkcije. Istraživanja su pokazala da manjak kolina povećava rizik od nastanka neuroloških poremećaja, slabljenja kognitivnih funkcija, demencije i Alchajmerove bolesti.

Jaja poboljšavaju zdravlje zuba i kostiju

Najbolji izvor vitamina D su sunčeve zrake i neke namirnice, među kojima su i jaja. Vitamin D je neophodan za pravilan rast i razvoj zuba i kostiju. Potiče apsorpciju kalcijuma koji je neophodan za pravilno funkcionisanje srca, digestivnog sistema i metabolizma.

Jaja poboljšavaju zdravlje i izgled kože

Vitamini B kompleksa su neophodni za zdravlje i ljepotu kože i kose. Takođe poboljšavaju zdravlje jetre i očiju. Jaja su odličan izvor vitamina B kompleksa, naročito vitamina B2 i B12. Istraživanja su pokazala da su vitamini B kompleksa važni za pravilno funkcionisanje nervnog sistema i poboljšavaju kognitivne funkcije.

Jaja štite zdravlje očiju

U sastavu jaja pronalazimo 2 antioksidanta, lutein i zeaksantin, koji štite zdravlje očiju i poboljšavaju vid. Ovi antioksidanti mogu smanjiti nivo od nastanka bolesti očiju, kao što su makularna degeneracija i katarakta.

Jaja podstiču mršavljenje

Jaja su odličan izbor za doručak jer brzo stvaraju osjećaj sitosti. Regulirat će apetit, ublažiti žudnju za grickalicama i smanjiti vjerovatnoću od prejedanja kasnije u danu. Istraživanja su pokazala da osobe koje doručkuju jaja unose manji broj kalorija tokom dana.

Jaja smanjuju nivo stresa i ublažavaju anksioznost

Esencijalne aminokiseline koje pronalazimo u sastavu jaja direktno utiču na mentalno zdravlje. One regulišu proizvodnju i oslobađanje serotonina, neurotransmitera zaslužnog za dobro raspoloženje, smirenost i opuštenost.

ŠTRUDLICE NAJBOLJE KOJE SAM DO SADA PROBALA





Za testo:
– 600g brašna
– 150g margarina
– 100g masti
– 1,5 dl mleka
– 1 vrhom kašika šećera
– 1/2 kvasca
– 2 jaja

 
– malo soli
– za premazivanje 2 jaja
Za nadev od maka;
– 200g mlevenog maka
-150g čećera
-1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 1 kašika pekmeza od limuna i 50g suvog grožđa)
Za nadev od oraha;
– 200 g mlevenih oraha
– 150g šećera
– 1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 50g suvog grožđa)
Za nadev od sira sa mirođijom:
– 200g neslanog sira
– 200g šećera
– 2 jaja

 
– 3 kašike griza
– malo sušene ili sveže mirođije

Brašno prosejati, dodati margarin, mast i sve mešati. Kvasac i šećer otopiti u mlakom mleku.
Dodati u testo jaja, prstohvat soli, kvasac. Umesiti testo i staviti u frižider da odmara. Za to vreme pripremiti nadev.
Mleveni mak, odnosno orahe izmešati sa šećerom i preliti vrelim mlekom. Ostaviti da se ohladi.
Za to vreme testo izvaditi iz frižidera. Podeliti na 3 dela. Tanko razviti kore i premazati nadevima, urolati, premazati žumancima uz dodatak malo mleka i malo ulja.
Izbockati štrudle  i staviti u frižider da se hlade 30 minuta. Na samom kraju premazati ih sa blago izmešanim žumancima.
2
Nakon 30 minuta, štrudle staviti u prethodno zagrejanu rernu (190°). Peći oko 35 minuta.
www.coolinarika.com

ISTUKAO ZET TAŠTU...




ISTUKAO ZET TAŠTU...

Istukao zet taštu zbog brbljanja i ona ga tužila.
Na sudu zet sve prizna.
 

 
A sudija kaže:
– “Raspravu otkazujem za deset dana, a ti zete, u moju kancelariju.”
– “Zašto me niste osudili?”, – upita zet sudiju.

 
– “Čoveče, istuci i moju, pa ću te osloboditi!”

POSNA ČOKOLADNA TORTA...U ZADNJE VRIJEME NISAM NIŠTA LJEPŠE PROBALA




Sastojci
ZA 2 KORE:
1 casa(200ml) gaziranog soka sa ukusom narandze
3 case secera
2 case brasna
2 kasike dzema od kajsija
1 kasicica ravna sode bikarbone
3 kasike ulja
20 kasika mlevenih oraha
ZA GRILIJAZ:
300 grama secera



kockica margarina
ZA COKOLADNU KORICU:
200 grama cokolade
kockica margarina
ZA KREMU:
600 grama tahan halve sa kakaom
5 kasika secera
6 kasika kakaa
100ml vode
2 margarina ( 2 x 250 grama)
ZA SLAG:
500 grama posnog slaga
300 ml kisele vode

Priprema
1.
KORA:
Sve sastojke sjediniti i od toga ispeci dve korice na 200 stepeni oko 10 min.
2.
GRILIJAZ:
Otopiti secer da se lepo karamelizuje,dodati margarin i preliti preko svake kore.
3.
COKOLADNA KORICA:
Otopiti cokoladu sa margarinom i preliti preko grilijaza ( obe kore ).
4.
KREMA:
Otopiti alvu sa ostalim sastojcima i ohladiti.
5.



SLAG:
Umutiti slag sa kiselom vodom.
6.
REDJATI:
Kora - grilijaz - cokoladna korica - krema - slag - kora - grilijaz -cokoladna korica - krema - slag
Ukrasiti po zelji slagom i cokoladom..
7.
Uzivati..
Posluživanje
Najbolje je spremiti nekoliko dana ranije,da se sve lepo sjedini,grilijaz omeksa a korice se natope... Divna je torta,ptrekrasna..
www.coolinarika.com

OD SVOJE 15. GODINE POČELA SAM DA TRAŽIM “DOBRU PRILIKU” ZA UDATI SE.




Od svoje 15. godine počela sam da tražim “dobru priliku” za udati se. Dok su moje drugarice vježbale matematiku i naporno učile da bi mogle upistale dobre fakultete, ja sam učila kako zavesti muškarca,



kako ga zadovoljiti na svaki mogući način, bez obzira da li mi se sviđao ili ne i na kraju kako izvući što više para od njih.
 Sa 17 godina upoznala sam nekog GLUPOG, RUŽNOG DIJASPORCA koji misli da je popijo svu pamet svijeta, a u mene se zaljubio jer sam NEVINA. Čim sam napunila 18 godina udala sam se za njega i otišla Berlin.



Sada imam 21 godinu i vozim svoju Mečku, obilazim svijet i vjerujte, mnogo mi je žao što moje drugarice koje su naporno učile sada muzu kravice, koze i magarce, prodaju kronpiriće po pijaci da bi imale da prežive idući dan. Zato im svakodnevno na mom profilu ostavim po 10 slika MENE, DROCE, KAKO NEOBRAZOVANA UŽIVAM U ŽIVOTU, da im bude lakše :) Ipak su to moje drugarice :) svaki dan plačem po pola sekunde zbog njih jadnica, šmrc, šmrc …
www.ispovesti.com

3 SASTOJKA KOJI ĆE VRATITI ŽIVOT VAŠEM OMILJENOM CVEĆU.




Desilo vam se da je vaša omiljena biljka, iz nekog razloga, počela da se suši?
Ne očajavajte i ne žurite da se oprostite od nje.
Predlažemo vam provereni način da je vratite u život.



Napravite sledeću mešavinu:

Biće potrebno:
Kora banane
Mlevena kafa
Ljuska od jajeta



Dodajte malo vode i umutite sve u blenderu
Dobijenu smesu stavite u saksiju sa cvećem.
Nakon nekog vremena, vaš zeleni prijatelj biće ponovo živ i zdrav.
uspesnazena.com

IZLJEVAK SA ŠPINATOM! JAKO BRZO, FINO I UKUSNO




Sastojci
oko 300 g očišćenog špinata
2 jaja
100 g svježeg sira
50 g kiselog vrhnja
1,5 dl jogurta
1 dl mlijeka
1 šalica ( od 2 dl) kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
brašno po potrebi
sol
ulje

Priprema
1.
Najprije dobro oprati špinat , isjeckati ga na tanke trakice i pustiti da tako stoji oko 30 min.
Nakon toga ga dobro ocijediti od viška vode.
2.
Izmješati jaja,kiselo vrhnje, sir, jogurt, mlijeko, sol.
U to dodati špinat, pa kukuruzno brašno ,prašak i brašna po potrebi ( da se dobije smjesa malo čvršća nego za palačinke)
Dobro izmješati.


3.
Pleh podmazati uljem, izliti pripremljenu smjesu i peći na 200c oko 30-40 min.(ovisno od pećnice)
Ja sam pekla u manjem plehu..
Pečen izljevak pokriti kuhinjskom krpom bar 5 min da omekša.
.ovakve izljevake uvijek pravim odokativno, znači slobodno se može dodati još sira ili manje sira više vrhnja, uglavnom krajnja smjesa mora izgledati malo čvršća nego za palčinke i ne možete pogriješiti, bit će mekan, i ukusan.
Posluživanje
poslužiti toplo uz šalicu jogurta.
www.coolinarika.com

Pripremite ovaj napitak za 10 minuta, koristiti samo 1 dnevno i za samo 20 DANA sve MASNOĆE na stomaku će nestati!




Sljedeći recept može vam pomoći istopiti stomačne masti. Sok je dobar za potrošnju protiv gojaznosti i smanjenje težine. To će pojačati metabolizam i povećati nivo energije.

Sastojci:

1 komad đumbira
1 limun
1 šaka špinata
1 čašu vode
Stavite sastojke u blender i dobro ih miješati. Svakog jutra trošite sok na prazan želudac jedan sat prije doručka. Vi ćete biti u mogućnosti da vrlo brzo vidite pozitivne rezultate.

MOJI RODITELJI MI NE DOZVOLJAVAJU DA U GRADU BUDEM DUŽE OD 12 SATI NAVEČE…





Iz školskih dana uvijek se sjetim rođaka koji je došao iz škole i rekao: Mama, dobio sam danas
trojku iz matematike, ali da sam nosio sandale, sigurno bih dobio četvorku, ako ne i peticu.


Kada smo ga čudno pogledali i pitali kakve veze imaju sandale sa njegovom ocjenom iz
matematike, odgovori:


 Pa imao sam samo deset prstiju, a test je bio iz računanja do 20.
Ti si kriva što si mi dala patike da obučem.

TRAVAR Asim Kljun ‘ZAPALIO BALKAN’: Za 40 dana nestaje hepatitis, ciroza, rak i tumori…




Onaj ko se izdaje za doktora, pa makar i „narodnog“ – ma šta da to značilo, mora snositi odgovornost. Ne mogu ja uzeti pare, dati lijek i staviti tačku na tu priču. S pacijentima se borim zajedno do kraja, ne izdajem ih i ne ostavljam na cjedilu. Ne žalim se kad me dignu s ručka, prekinu odmor ili kad im bdijem iznad uzglavlja.



travar

Zato me vole, poštuju i šire glas o meni. Zato trajem i trajat ću … ..

U vrijeme kad fitoterapija i nije bila popularna grana alternativne medicine, barem ne kao danas, Asim Kljun, koji danas slovi za „tata-matu“ kad je u pitanju jetra i sva njena oboljenja, u lučkom gradiću Bar, u samom centru čaršije, imao je biljnu apoteku „Imela“. Od tadašnje države Jugoslavije, papire, dozvole i sve što mu je trebalo za pokretanje jedne takve apoteke, dobio je na svoj osamnaesti rođendan. Da liječi druge, tada mu, na pamet padalo nije. Malobrojnim posjetiocima nudio je samo ono što su tražili od njega, kutiju uvinog čaja, paketić osušenog nevena, gaveza …

Vremenom, zapazio je da se uvijek jedni te isti ljudi vraćaju po još čaja. Kao da im onaj prethodni nije pomagao. Ipak, poznavao je moć bilja. Naposljetku, njegova je majka Ćamka je od žutice, ciroze i hepatitisa na stotine ljudi izliječila, a u Drugom svetskom ratu, iako je skoro bila nepismena, uprava bolnice u Užicu nudila joj je status ljekara samo da se preseli u bolnicu, kuha „svoje“ čajeve i spriječi epidemiju žutice.

Sve to i Asim je znao, ali da on liječi druge, odgovara za nečiji život – toga se pribojavao. Ipak, u razgovoru sa posjetiocima svoje male apoteke, uvidjeo je koliko je bitna receptura i dosljedno pridržavanje uputstava. Od običnog prodavca čajeva, ubrzo se pretvorio u narodnog hećima i sa sve većom sigurnošću, dijelio savjete, preporučivao količinu i vrstu čaja.

Greške nijedne nije bilo, svi su bili izliječeni, pa više ni mušterija nije bilo. Kraj tog poglavlja završio se tako što je Asim stavio katanac na apoteku, zaposlio se kao glavni kuvar na prekookenaski brodu i otisnuo u svijet. No, pored odličnih kulinarskih sposobnosti, na površinu bi svakodnevno isplivalo njegovo znanje o ljudskom zdravlju, pa je ubrzo kutlaču okačio o klin i posvetio se onome za šta je i rođen, za šta ima prirodnog dara – pomaganje drugima da svoje psihofizičke sposobnosti i zdravlje – drže na maksimumu.

Malo je poznato da vi, u šestoj deceniji života, nikad niste bili bolesni, čak ni od gripa. Primjenjujete li i na sebi vlastite recepture?

– Vjerujem da su i dobri geni nasljeđeni, ali da, kad pripremam drugima čajeve obavezno kušam od svakoga pomalo. To me drži budnim danima i noćima, nekad čitavih sedam dana u kontinuitetu. Poznanici me zovu čovek-mašina. Nikad nisam primio injekciju, nemam zdravstvenu knjižicu i samo sam dva puta u životu bio kod zubara. Ne poznajem glavobolju, gripu, prehladu – nikakva me bolest nikad dotakla nije. Osjećam se kao osamnaestogodišnjak, otporan na sve moguće bolesti. Da, to je od čajeva, na jak imunitet neće nikakva bolest.

Jedno vrijeme, bili ste u žiži medijskih interesovanja, domaćih i svjetskih. Pamela Anderson, Opra Vinfri i Vladimir Putin samo su neka od imena koja su mediji dovodili u vezu sa vama. Šta je na kraju bilo sa njima?

– Koliko znam, još su živi i zdravi. Šalim se malo. Sa njima sam uvijek komunicirao putem posrednika i nekih svojih poslovnih saradnika i menadžera koji su se pokazali nespremnim da odgovore potražnji tržišta, a i svoj su džep stavljali na prvo mjesto. Danas se više ne zovu mojim saradnicima jer što su mogli da zabrlja – zabrljali su. Idemo ispočetka.

Je li to razlog skoro trogodišnjem odsustvovanju iz medija?

– Nije. Radio sam sve vrijeme, samo u nešto manjem obimu. Na telefonu sam znao sate provesti, dok se baterija ne potroši. Sjeo bih da doručkujem uz izlazak sunca, a znao sam dočekati i zalazak i mrklu noć a da nisam mrvu uspio staviti u usta. Propustio sam odrastanje unuka, godišnje odmore, ženidbu sina, godišnjicu školske mature i braka, druženje sa prijateljima i rodbinom. Zapostavio sam sebe u potpunosti. Život na točkovima dosadi, a razgovor sa ljudima izmori. Trebalo mi je pauza, ali sam uvidjeo da je ustvari nisam ni imao. Ljudi su opet nalazili način da stupe u kontakt sa mnom, dobra preporuka u vidu ljudske riječi znači više od reklame na najvećem bilbordu u Njujorku.
Lažna nada

Koliko je teško odgovoriti zahtjevu pacijenata, budući da je potražnja upravo za vašim čajevima enormna?

– Mislim da je bitnije staviti akcenat na odgovornost. Šta ako bolestan čovjek uzme od mene terapiju za cirozu jetre i usred terapije dobije, recimo, srčani udar koji nikakve veze nema sa mojom terapijom? Hoće li mene neko možda kriviti za smrt? Pitati se jesam li ja tome doprineo? Reći ću to ovako, moje terapije nisu jeftine, ne prodajem čarobni prah u kutijicama od 20 maraka i ne dajem lažnu nadu. Samim tim posao ne završavam na vratima. Onaj ko se izdaje za doktora, pa makar i „narodnog“ – ma šta da to značilo, mora snositi odgovornost. Ne mogu ja uzeti pare, dati lijek i staviti tačku na tu priču. S pacijentima se borim zajedno do kraja, ne izdajem ih i ne ostavljam na cjedilu. Ne žalim se kad me dignu s ručka, prekinu odmor ili kad im bdijem iznad uzglavlja. Zato me vole, poštuju i šire glas o meni. Zato trajem i trajat ću. Uostalom, liječim ozbiljne bolesti, za koje medicina nema lijeka. Onog dana kada se pojavi pacijent kome je oficijelna medicina uz pomoć bilo čega uspjela regenerisati cirotičnu jetru ili odstraniti virus hepatitisa iz krvi, ja ću opet zakatančiti posao i odjedriš u ljepše krajeve.

A AIDS?

– Slična je to bolest hepatitisu umnogome. Na sličan način se dobija, ima iste simptome, samo je opasnija i brže nagriza organizam. Prije 3-4 godine imao sam eksperimentalnih 6 izlječenih pacijenata. Danas ih ima puno više. Svi su imali i sidu i hepatitis. Pili su čaj za hepatitis, samo u jačoj koncentraciji i većim dozama. Svi su i danas živi i zdravi i ja bih volio, ne radi mene, nego radi drugih sa istovjetnim dijagnozama, da napuste veo tajnovitosti i da u javnost izađu sa nalazima prije i poslije moje terapije.

Za kraj, pitanje, je li istina da vaše čajeve pije i engleska kraljica Elizabeta. Koju bolest ona ima?

– Koliko znam, nema nikakvu bolest. Preko novinarke iz jednog sarajevskog dnevnog lista, koja je opet drugarica sa novinarkom „The Independent“, stupljeni je u kontakt. Novinarki iz Sarajeva spasio sam život deteta, pa je ona izvrstan glasnogovornik i reklama mom radu. Kako sam obavješten, moje čajeve pije preventive radi, radi osvježenja organizma. Ako je tako, drago mi je. Čajevi su rađeni po recepturi koju nikad nikome nisam otkrio, nijednoj farmaceutskoj kući, a nuđeni su mi višemilionski iznosi da prodam recept. Sve se bojim da bi iko od toga napravio nešto korisno za narod ili za djecu zaraženu hepatitisom u Africi. U „njihovoj“ proizvodnji lijek bi koštao nekoliko stotina hiljada evra, koliko i sad košta liječenje interferonom ili transplantacija jetre – od čega pacijent nema nikakvu korist, osim nade.

Tokom nekoliko minulih godina, Aura je objavila mnoštvo zanimljivih, istinitih i potresnih priča koje su svjedočile ljekovitosti Asimovih terapija. Pisali smo tako o bokserskom asu Salki Zildžiću. Asimove čajeve koristio je za anemiju. Devojčica Naida iz Slavinovića kod Tuzle izbjegla je transplantaciju jetre. Asimu čajevi izlječili su joj cirozu i autoimuni hepatitis. Selim Džafić iz Sarajeva Asimov terapijom u trajanju od 45 dana izliječio je hepatitis B i cirozu jetre. Dragan Mardžonović iz Crne Gore rešio se hronične bronhijalne astme, a Rešad Kovač iz Goražda hepatitisa C. Aldenu Muminoviću, sarajevskom pčelaru, terapije su izlječile bolesna pluća, kao i Hašimu Kadriću, Sarajliji koji je od rođenja imao astmu. Fatima Šero sa našim je čitaocima svojevremeno podjelila iskustvo sa nestankom ciste veličine jajeta, a Nalo Hajrudin o pobjedi hepatitisa C, kao i Ifeta Kovačević iz Kragujevca. Rasema Imamović iz Sarajeva spas za dugogdišnji probleme takođe je našla u Asimov terapijama.
Majda Beširević iz sarajevskog naselja Dolac Malta čak je u nekoliko TV emisija govorila o cirozi i hepatitisu kojeg je izlječila s 45-dnevnom Asimov terapijom. Bejkrija Mile Mišura iz Njemačke izliječio je rak pankreasa i tumor na glavi.
I zato …

POTRAŽITE LIJEK ZA VAŠE PROBLEME – PREPARATE NA BAZI BILJA

Spas za oboljele od ciroze jetre, hepatitisa B, hepatitisa C, oboljenje disajnih puteva, cisti, tumora, raka …
www.aura.com

NEVJEROVATNO KORISNI KRASTAVCI: Kad ovo saznate, još ćete ih više cijeniti!




Krastavci su povrće koje je kad su u pitanju lekovita svojstva pomalo potcjenjeno. Lako se uzgaja i može biti veoma korisno u domaćinstvu. Otkrivamo vam kako vam sve krastavci mogu biti korisni. Ugodno ćete se iznenaditi.



Krastavci u sebi sadrže većinu vitamina potrebnih za zdravlje organizma. Samo jedan krastavac u sebi sadrži vitamine B1, B2, B3, B5, B6, folnu kiselinu, vitamin C, kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum i cink, a pored toga veoma je siromašan kad su u pitanju kalorije.

Otkrivamo vam veoma korisnu stranu krastavaca koja će vam biti od velike pomoći u domaćinstvu.

Antistres sredstvo.

Ako osjećate da ste pod stresom, a nemate vremena za masažu ili odlazak u spa centar mogu vam pomoći krastavci. Jednostavno isjecite krastavce na kockice i prelijte ih kipućom vodom. Hemikalije i nutrijenti koji se nalaze u krastavcima će se otpuštati putem pare i stvoriti opuštajuću aromu koja se veoma djelotvornom pokazala kod majki novorođenčadi i studenata koji su pod stresom zbog ispita.

Čudotvorna gumica.

Uz pomoć vanjske strane karstavca bez problema možete obrisati hemijsku olovku kad pogrešite. Isto tako pomoći će vam da obrišete tragove bojica i flomastera koje su vaši klinci ostavili po zidovima i nameštaju.

Krastavci za podizanje energije.

Svaki put kad osetite umor tokom poslepodneva nemojte kuvati novu dozu kafe već pojedite svježi krastavac. Ova namirnica je prepuna vitamina B i ugljenih hidrata koji dokazano veoma brzo podižu nivo energije, a pored toga obezbediće vam i tečnost.

Odmaglite ogledala.

Dosadilo vam je da vam se ogledala u kupatilu zamagle nakon tuširanja? Taj problem ćete efikasno riješiti ako ogledala premažete krastavcima.

Zavarajte glad bez suvišnih kalorija.

google_ad_client = "ca-pub-4038830669865709"; google_ad_slot = "2989564473"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; Ako vam je potrebno nešto da vam zavara glad do večere ili ste gladni pred spavanje, onda su krastavci pravo rješenje. Zasitiće vas i to bez suvišnih kalorija koji će se lijepiti za kritične zone.

Sjajno sredstvo za čišćenje.

Ako vam je potrebno djelotvorno sredstvo za čišćenje česmi, sudopera i posuđa od nerđajućeg čelika pokušajte sa krastavcima. Prerežite krastavac i njime dobro istrljajte prljava mesta, ostavite da stoji neko vrijeme pa zatim isperite.

Lijek protiv mamurluka.

Popili ste koju čašu više? Prije spavanja pojedite koji krastavac i ujutro ćete se probuditi svježi i bez glavobolje. Krastavci sadrže dovoljne količine vitamina B, šećera i elektrolita da nadomjesti one izgubljene usled veće količine alkohola koju ste popili.

Osvježava dah.

Ako nakon ručka ne možete oprati zube ili nemate žvaku, a čeka vas važan sastanak, vaš problem biće riješen ako jednu krišku krastavca stavite u usta i jezikom je pridržavate na nepcu 30 sekundi. To će za čas posla riješiti problem lošeg zadaha.

Pasta za cipele.

Ako žurite na sastanak i nemate vremena da ispolirate cipele jednostavno ih premažite svježim krastavcem. Zablistaće kao da ste ih satima polirali.

Jeste li znali za neke od ovih načina upotrebe krastavaca? Imate li vi neke svoje trikove?

Izvor: lifepressmagazin.com

“Zvao sam djevojku da cijepa drva sa mnom”





Bila djevojka kod mene kad su nam stigla drva, i ja joj u sprdnji kažem da mi pomogne oko cjepanja. Prvo me je pogledala nekako čudno, a poslije je rekla “da li ja izgledam kao neko ko cijepa drva?”


 Ja se već razočarao što nije shvatila da se zezam, kad ona skida jaknu i uzima sjekiru i kreće da cijepa drva sa sve onim drugim noktima i smješka se.


 Oduševila me, i poslije smo nastavili zajedno da ih cijepamo. Iako sam ja insistirao da ona prestane. Obožavam je.

Riješite se gastritisa i nadutosti u jednom danu: Ovim lijekom ćete sačuvati crijevnu floru!

f34657z


Gastritis je česta bolest, a predstavlja upalu želuca. Ovo stanje praćeno je krvarenjima, bolovima, žgaravicom, gubitkom apetita i osjećajem nadutosti. Gastritis mogu aktivirati: -Loša ishrana -Stres -Pušenje -Određeni lijekovi ili pretjereno konzumiranje lijekova -Konzumacija alkohola Pirodni lijekovi su mnogo učinkovitiji od klasičnih i zato biste ih trebali probati. Naravno, ishrana je veoma bitan faktor i zato unosite zdravu hranu i onu koja odgovara vašem probavnom sistemu. Đumbir i kruška – Ogulite ove sastojke, očiistite i stavite da se kuhaju. Dobijeni sok pijte svakog jutra, pogodno će djelovati na želudac. Rižina voda – Riža je veoma dobra za probavni stsitem, njena voda ima mnoga ljekovita svojstva. U 1 litar vode stavite 2 šolje riže i ostavite da kuha. Kada se ohladi, ocijedite vodu i pijte je u toku dana. Naravno, možete jesti i rižu. Sok od mrve i celera – Stavite celer i 2 mrkve u blender i napravite smjesu. Pomoći će vašem želucu, a smanjit će i žgaravicu.

Preuzeto sa: /www.narodnamedicina.info/

Stavila sam OVO u ćošak moje kuće a idućeg dana svi ŽOHARI su bili mrtvi! Recept je vrlo jednostavan…




Naravno da vam nije prijatno kada u svome domu ugledate kukce poput žohara. Zbog toga vjerovatno uzimate proizvode pune hemikalije.



Ti proizvodi će svakako naštetiti insektima i drugim organizmima, ali će definitivno naštetiti i vama.Razmislite malo, pogotovo ako imate djecu i kućne ljubimce.

Zbog toga je bolje da korsitite prirodne preparate koji će ih uspješno otjerati iz vašeg doma. Tako npr. sirće možete rasporediti po prostorijama ili nanijeti na kožu i tako otjerati komarce.

Ovdje ćemo vam pokazati još jedan učinkovit način da se oslobodite insekata. Potrebno je samo da uzmete glavicu luka, nasjeckate je i pomiješate sa sodom bikarbonom. Nanesite na nekoliko mjesta u domu i već sutra primjetit ćete pozitivne rezultate.

Nadamo se da će vam ovaj recept biti od koristi, a podijelite ga i sa vašim prijateljima kako bi i oni znali za ovu jednostavnu metodu sa kojom se mogu otarastiti insekata.


Izvor: http://www.zivjeti-zdravo.com

‘Kada sam upoznao sadašnju ženu, svi su bili protiv naše veze’





Kada sam upoznao sadašnju ženu, svi su bili protiv naše veze. Osim mog brata. Odlučili smo da se ipak vjenčamo i da odemo u inostranstvo. Rekao sam mu to. Znao je da nemamo puno novca. Ujutru je došao u moj dio kuće i probudio me.


Dao mi je novac. Kada sam vidio koliko mi je para dao, upitao sam ga: ‘Odakle ti’? Ništa nije odgovorio. Izašao sam ispred kuće i vidio da u garaži nema ništa od njegovog alata, koji je koristio za posao i kojim se veoma ponosio.



Od tog posla je izdržavao porodicu. To je bio dokaz bratove nesebične ljubavi. Nakon nekoliko godina, svi su prihvatili naš brak.Tada sam saznao da ni moj brat nije bio za tu vezu. Kada sam ga upitao zašto mi je pomogao, rekao je:'Ja sam samo želio da ti budeš sretan’!

Prolazi kondukter vozom…





Prolazi kondukter vozom i viče:
– Karte na pregled!
Prilazi jednom klincu i kaže:
– Mali,imaš li kartu?



A klinac ce:
– Ja sam Srbin.
Kondukter se kiselo nasmeje i opet:
– Ok, ali imaš li ti kartu?
A klinac:
– Ali ja sam Srbin.



Kondukterpopizdi:
– Ma zabole me šta si, ima da letiš bez karte!!!
Na prvoj sledećoj stanici izbaci on klinca iz voza.
stigne voz na glavnu stanicu, izađu svi putnici, a kroz voz prolazi mašinovođa.
Prilazi kondukteru i kaže mu:
– Brate, da nisi video mog klinca?
A kondukter se lupi po čelu:
-Jao, brate Srbo, izvini.

VAŠE ZDRAVLJE JE U VAŠIM RUKAMA: Sve što je potrebno za kontrolu šećera u krvi je jedno kuhano jaje




Dijabetes je jedna od najčešćih bolesti suvremenog svijeta, i utječe na sposobnost tijela da obrađuje glukozu. Dijabetičari obično obole od dijabetesa tipa 2, što znači da njihova tijela ne mogu iskoristiti inzulin.

Prehrambene navike i stil života imaju veliki utjecaj na cjelokupno zdravlje. Okolina ima važnu ulogu. Živimo u svijetu punom toksina i otpornih kemikalija.

Krvni testovi se obično koriste za otkrivanje neravnoteže. Neki liječnici vjeruju da su testovi jedini način za dijagnosticiranje zdravstvenog stanja povezanih s razinom šećera u krvi i krvnog tlaka. Svaki mogući poremećaj smatra se tihi ubojica koji dovodi do ireverzibilnih promjena.

Dijabetes je jedna od najčešćih bolesti suvremenog svijeta, i utječe na sposobnost tijela da obrađuje glukozu. Dijabetičari obično obole od dijabetesa tipa 2, što znači da njihova tijela ne mogu iskoristiti inzulin.




Statistika pokazuje da je broj dijabetičara nekontrolirano raste, tako da je bolje konzultirati svog liječnika češće kako bi se spriječila bolest ili počela liječiti u početnoj fazi.

Nutricionisti su otkrili lijek koji regulira razinu šećera u krvi, koji je učinkovit i potpuno prirodan. Sve što trebate je ocat, vodu i kuhano jaje.

Skuhajte jaje u popodnevnim satima, i ogulite ga. Probodite jaje nekoliko puta pomoću vilice ili čačkalicu. Ulijte ocat u zasebnu zdjelu i potopiti jaje u ocat. Ostavite namočeno preko noći.

Sljedećeg jutra, trebate pojesti jaje i popiti čašu tople vode.

Ponovite postupak svaki dan, a uskoro ćete primijetiti da je vaš šećer u krvi dosegnuo normalnu razinu.

Vaše zdravlje je u vašim rukama. Jedno kuhano jaje ne košta ništa, a može vam spasiti život.

Lete Mujo i Haso u malom…

1


Lete Mujo i Haso u malom propelercu na more, kad će Mujo nakon nekoliko trenutaka:

Haso, znaš li čemu služi ovaj propeler na avionu?

Haso ga zbunjeno pogleda i odgovori:

Naravno da znam Mujo, pa to služi da bi avion poletio.

Mujo se nasmije:

Ne prijatelju, to ti je za znojenje.

Haso ga pogleda ispod oka pa kaže:

Ne budali Mujo, kakve veze ima propeler sa znojenjem!

Nemaš pojma Haso, da samo znaš kako bi se pilot počeo znojiti da se propeler prestane okretati.

OVO VAM PRIČAM DA NE PONOVITE MOJU GREŠKU. MISLILA SAM DA SAM UPOZNALA LJUBAV MOG ŽIVOTA…

1


Ovo vam pričam da ne ponovite moju grešku.
Mislila sam da sam upoznala ljubav mog života.Upoznali smo na jednom druženju.
Ljubili smo se samo i nije bilo odnosa.Zabavljali smo se i išli smo ka tome
da stvorimo emotivno dobru vezu a da spavamo tek kad uđemo u brak.
Mi smo super bili i voljela sam ga koliko on mene.
Svadba je bila super fakat i najljepši dan ikad.
Na medenom mjesecu smo spavali i bilo je katastrofa.
Pokušali smo još par puta ali on nije znao šta da radi a meni je neugodno bilo.
Kad smo se vratili rekli smo da ćemo dati sve od sebe da poboljšamo to radi truda.
Nije išlo jednostavno i rastali smo se poslije 3 sedmice braka.
Šok je bilo i za naše prijatelje i obitelj.
S mužem bivšim sam ostala drug i tako je najbolje jer nas je ta priča spojila,
zato se i čujemo ponekad.
Sad imam novog momka i snjim sam odma spavala i odnosi su nam extra.
Naši seksualni odnosi su ono što je u ljudskom rodu i to ako ne fukcioniše onda neće ništa.
Da puno ne generliziram uglavnom morate imati dobru i emotivnu vezu i naravno onu u krevetu.
www.ispovesti.com

NAJLJEPŠA TORTA SA JAGODAMA ZA KOJU JE NAPISAN RECEPT




Sastojci
Brownie biskvit
3 jaja
233 g secera
116 g brasna
6,6 g vanil secera
5 g praska za pecivo
33 g kakao
83 g tamne cokolade, isjeckane malo krupnije
133 g omeksanog maslaca
1,5 - 2 dl mlijeka za natopiti biskvit
Fromage
450 g bijele cokolade



225 g slatkog vrhnja za slag
450 g slatkog vrhnja za slag
5 listova zelatine
1 limun/lime iscjediti sok
Glazura cokoladno ogledalo
4 lista zelatine
1,5 dl vode
50 g kakao bez secera ( gorki )
120 g slatkog vrhnja
180 g secera
1 kg svjezih jagoda
malo ostalog bobicastog voca za ukrasavanje

Priprema
1.
Torta nije teska za napraviti. Treba samo odvojiti vrijeme za nju i imati strpljenja za rad sa zelatinom. Biskvit se pece u okruglom kalupu sa prstenom koji se skida. Slaze se na podlogu na kojoj ce biti serviran sa prstenom/krugom koji se moze podesavati za vise velicina, koji se moze bas fino stegnuti oko biskvita kako fromage i na kraju glazura ne bi curila sa strane. Tako dobijete lijep i uredan look torte :)
2.
Pa da pocnemo sa brownie biskvitom, koji u biti nije onaj klasicni brownie na koji smo navikli da je vlazan u sredini. Ovo je biskvit koji je prilagodjen za pravljenje torti a koji je dosta socan.
Biskvit se pece u okruglom kalupu ( 28 cm ) cije dno prekrijete sa papirom za pecenje, a strane premazete maslacem i pospete sa brasnom. Rernu zagrijati na 175*C.
Suhe sastojke prosijte kako bi se zazbile grudvice. Sve sastojke za biskvit, osim cokolade i maslaca stavite u masinu za mjesanje i mjesajte kratko sa K-metlicom samo da se sastojci povezu. Ako nemate masinu posluzice pjenjaca ili spatula. Omeksali maslac izmjesajte rucno sa viljuskom da bude bez grudvica i zajedno sa cokoladom dodajte u smjesu. Jos jednom kratko promjesajte u masini ili spatulom da se svi sastojci povezu. Ovdje je jako vazno da se tijesto ne mjesa dugo jer ce biti zilavo i tesko kad se ispece. Tijesto istresti u pripremljen kalup, zagladiti odozgo i peci oko 35 40 min. Provjerite tako sto zabodete cackalicu u biskvit, ako izadje suha znaci da je gotov, ako na cackalici bude tijesta peceite ga jos malo. Ohladiti na resetki. Ja sam biskvit pravila dan ranije. Kad se ohladio stavila sam ga u veliku plasticnu vrecicu i tako ostavila preko noci.
U biskvit mozete dodati 50 g przenih i mljevenih oraha ili ljesnjaka.
3.
Ohladjen biskvit stavite na podlogu na kojoj ce biti serviran i okolo stegnite dobro prsten u koji umetnete papir za pecenje. Tako ce vam biti lakse odvojiti kolac od prstena i dobicete lijepu glatku stranu. Mlijeko prokuhajte i vrelo prelijte preko biskvita. Jagode operite, osusite, osjecite peteljke i prepolovite. Gledajte da su vam za prvi red jagode prilicno iste visine. Redajte ih tako da rasjecena strana bude okrenuta prema vani. Nastavite tako dok ne popunite cijelu supljinu.
4.



Za fromage prvo stavite zelatinu u hladnu vodu da omeksa i nabubri, oko 10 min. Cokoladu isjeckajte na sitnije kockice i zajedno sa 225 g slatkog vrhnja otopite u mikovalnoj ili iznad pare ili kako sam ja radila. Zagrijte slatko vrhnje do vrenja i prelijte preko cokolade, sacekajte 1 - 2 min i mijesajte pjenjacom dok se cokolada ne istopi. Zelatinu rukama dobro iscijedite od vode, stavite u manju serpicu sa 1 zlicom limunovog soka i na laganoj vatri otopite. Skinite sa vatre, dodajte preostali sok, dobro promjesajte i sipajte lagano u otopljenu cokoladu uz stalno mjesanje pjenjacom. Ostavite da se ohladi, tj. bude mlako na dodir malog prsta. Izmiksajte 450 g slatkog vrhnja u cvrst snijeg i spatulom lagano umijesajte u kremu od cokolade. I to je to! Fromage je gotov!
Izlijte smjesu preko jagoda, lijepo zagladite odozgo i lagano protresite kako bi se krema rasporedila i izmedju jagoda. Ostavite u haldnjak 4 sata pa pocnite sa pripremanjem glazure.
5.
Priprema kreme "cokoldno ogledalo" ili  "glaçage miroir" kako bi francuzi rekli pravi se ovako.
Zelatinu stavite u hladnu vodu ( oko 10 min. ) da omeksa i nabubri. Ostale sastojke stavite u manju serpicu i na ringli uz mjesanje pustite da zavrije. Smanjite vatru i pustite da smjesa krcka na ringli jos 5 min. Ugasite ringlu i ostavite na njoj serpicu da stoji 10 min. Uzeti serpicu, staviti na radni stol i dodati ocijedjenu zelatinu. Mjesati dok se zelatina ne istopi. Smjesu povremeno promjesati dok se temperatura ne spusti do 35*C. Ja nisam mjerila temp. nego kad je smjesa bila mlaka na dodir malog prsta, prelila sam preko kolaca malo protresla i ostavila u hladnjak na hladjene preko noci.
6.
Sutra dan skinite prsten sa torte, polako odvojite papir za pecenje i prije nego li je ukrasite "zaronite" lice u nju kako bi vidjeli svoje zadovoljstvo i osmjeh krajnjim rezultatom. Mislim da ne skodi biti malo narcistisk na ovaj nacin ;)
Posluživanje
Sigurno ste primjetili malo cudne mjere za biskvit. To je zato sto su mjere bile za veliki kalup od rerne pa sam ih prilagodila kalupu  od 28 cm u kojem sam ja pekla. Navedene mjere ( u original receptu ) sam podjelila sa 3, a vi ako vam treba veliki biskvit napisane  mjere pomnozite sa 3.
Torta moze biti u hladnjaku 3 - 4 dana, ako uopce "prezivi" tako dugo. Meni je ostao samo ovaj dio koji je posluzio za slikanje presjeka
www.coolinarika.com

OD PAR JEDNOSTAVNIH SASTOJAKA NAPRAVILA JE KOLAČ KOJI JE SVE ODUŠEVIO




POTREBNO:
Za biskvit:
8 bjelanjaka
8 žlica brašna
8 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
3 žlice ulja
Za kremu:
8 žumanjaka



8 žlica šećera
6 žlica gustina
2 žlice oštrog brašna
3 vanilin šećera
8 dl mlijeka
25 dag margarina ili maslaca
3 velike žlice čoko namaza (nutella ili nešto slično)
malo pakiranje keksa pettit beure
2 dl slatkog vrhnja za šlag

PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Tada dodati postepeno šećer, brašno, prašak za pecivo i ulje. Dobivenu smjesu izliti u lim za pečenje koji ste prethodno namastili i pobrašnili. (lim srednje veličine cca 30×40 cm). Peći u pećnici na 180ºC 25 minuta.



Pred kraj pečenja biskvita pripremiti kremu: miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodati cca 2 dl mlijeka (ostatak staviti na vatru da zakuha), brašno i gustin. Ukuhati u preostalo mlijeko, miješati neprestano dok se ne zgusne (3-4 minute će biti dovoljno jer se gustin ovdje ponaša kao puding i takva krema se brzo zgusne). U vruću kremu umiksati maslac ili margarin izrezan na komadiće. Miksati dok se sve lijepo ne ujednači.
Sada preko vrućeg biskvita preliti polovicu vruće kreme, poravnati pa preko kreme složiti red keksa umočenih kratko u mlijeko. U ostatak kreme umiksati čokonamaz, pa tom smeđom kremom prekriti kekse. Ostaviti da se sve skupa dobro rashladi. Na kraju premazati cijeli kolač ulupanim vrhnjem za šlag i posipati po želji ribanom čokoladom.
Dobar tek!
www.coolinarika.com

ČOKO KOCKE SA JAGODAMA....kolač koji ćete praviti iznovai iznova




što je proljeće bez jagoda...i jagode bez čokolade???

SASTOJCI
Biskvit
• 3 jaja
• 3 žlice šećera
• 2 žlice mlijeka
• 2 žlice brašna
• 1 žlica kakaa
• 50 g čokolade
• 1/2 praška za pecivo
Krema



• 6 dcl mlijeka
• 6-7 žlica gustina
• 15-20dag šećera
• 25 dag maslaca / margarina
• 2 vanilije šećer
• 2 vanilin šećer ( limun )
Za ganache
• 25 dag čokolade za kuhanje
• 5 dcl vrhnja za šlag

PRIPREMA
Za biskvit razdvojiti žumanjke i bjelanjke pa miksati žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti. Dodati otopljenu čokoladu te mlijeko. Izmješati suhe sastojke , brašno, kakao, i prašak za pecivo i dodati smjesi. Na kraju kuhačom umiješati posebno istučen snijeg od bjelanjaka. Ispeći dva ovakva biskvita
Za kremu



skuhati kremu od gustina, mlijeka i šećera. U hladno dodati omekšani maslac te obje vanilije.
Podijeliti kremu u dva dijela.
Prvi biskvit premazati sa pola kreme, posložiti zatim nasjeckane jagode, te premazati ostatkom kreme.
Poklopiti sa drugim biskvitom.
Za glazuru
otopiti čokoladu u vrhnju ( samo do vrenja ). Prohladiti nekoliko minuta i preliti preko kolača.
sve dobro rashladiti, najmanje nekoliko sati prije posluživanja.
Dobar tek!
Izvor: https://www.coolinarika.com

SVAKO KO PROBA BUDE ODUŠEVLJEN...




Još jedna vrsta starinske pite za one koji to vole...
Sastojci
5 čaša brašna
1/2 kvasca
3 kašičice soli
voda



ulje, mast
oko 200gr sira

Priprema
1.
Od brašna, soli, kvasca i vode zamesiti testo srednje tvrdoće.
Podeliti ga na 10 loptica.
2.
Svaku lopticu razvući oklagijom. Po 2 kruga spojiti uljem (Ja pomešam malo rastopljene masti i malo ulja). Dobije se 5 malih kora.
3.



Svaku takvu koru još malo razvući oklagijom u veličini tepsije.U podmazanu tepsiju br.28 stavim jednu koru, namažem je uljem i pospem mrvljenim sirom. Tako sa svim korama. Zadnja se ne posipa sirom.
4.
Kad se završi ređanje, pita se iseče na kocke i premaže uljem. Treba malo da odstoji pre pečenja.
www.coolinarika.com

OVU SALATU SAM POJELA U REKORDNOM ROKU TO JE VALJDA ZNAK KOLIKO JE UKUSNA




Sastojci
cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale)
cca 100 g kiselih krastavaca
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 mala, najmanja konzerva kukuruza




 
1 i 1/2 vrečica majoneze
1 kiselo vrhnje
1,5 dl vrhnja za kuhanje
100 g tvrdog sira (tipa edamer)
100 g šunke
sol, biber

Priprema
1.
tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti
2.
krastavce, paprike, sir i šunku izrezati na što manje kockice
3.




 
dodati ostale sastojke
4.
dobro promiješati
5.
ohladiti i servirati
Posluživanje
tijesto upije dosta tekućine, pa ako je potrebno treba dodati još vrhnja kad se salata ohladi. svakako je promiješati još jednom prije posluživanja
btw, Mimi je nadimakk moje sestre

PLJESKAVICE KOJE ĆETE PRAVITI BAR DVA PUTA SEDMIČNO ZNAM TO IZ ISKUSTVA





Sastojci
750 gr narendanih tikvica
250 gr feta sir
2 kasicice sveze mirodjije/kapra
120 - 150 gr brasna
3 komada umucena jaja



po ulusu soli, bibera i vegete
5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa paradajzom
gustog jogurta ili grcki jogurt za posluziti sa pljeskavicama
po potrebi ulje za przenje,ili ih peci u pecnici

Priprema
1.
Tikvice oprati pa ih narendati na krupniju stranu renda.
2.
Staviti ih u cediljku, posoliti ih i ostaviti oko pola sata da se ocede.
3.
U medjuvremenu iseckati mladi luk, staviti u posudu i dodati izmrvljeni feta sir.
4.
U to dodati sitno iseckanu mirodjiju i brasno i posoliti i pobiberiti i dodati malo vegete, budite pazljivi kada solite jer sir je slan.
5.
Dodati umucena jaja i sve dobro sjediniti.
  6.



U smesu od brasna i jaja dodati ocedjene tikvice i sve dobro promesati.
7.
U veci tiganj zagrejati ulje pa sipati po kasiku smese od tikvica, kasikom ih malo pritisnite odozgore i prziti ih oko 3-4 minute na svakoj strani.
8.
Przene pljeskavice stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.
9.
Ove pljeskavice mozete posluziti tople ili na sobnoj temperaturi sa kasikom gustog jogurta.
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Uz ove pljeskavice posluziti paradajz salatu.Ja sam moje pljeskavice pekla u rerni zbog dodatnih masnoca prilikom przenja, pekla sam ih na 170*C oko 45 minuta.
Od ove smese dobicete 14 manjih pljeskavica, mozete napraviti i vece,po zelji.
Recept je od Nigella Lawson uz male izmene.

KOLAČ KOJI ĆE VAS RASPAMETITI SVOJIM OKUSOM BILA BI ŠTETA A DA GA NE PROBATE




SASTOJCI
za podlogu
200g brašna
1 žličica praška za pecivo
75 g šečera
1 jaje
100g maslaca
za fil od višanja
1 staklenka (720g) višanja





25 g gustina
2-3 žlice šečera
za fil od sira
4 jaja
400 g svježeg sira ili mascarpone sira
300 g kiseloga vrhnja
125 g šečera
50 g škrobnog brašna
naribana korica 1 limuna
125 ml mlijeka
za čokoladni preljev
250 g mliječne čokolade
200 ml slatkoga vrhnja
50g maslaca

PRIPREMA
Za tijesto pomiješajte sve sastojke i umijestite glatko tijesto. Razvaljajte i izrežite krug za kalup 26 cm promjera. Sa ostatkom obložite ivice lima.
Višnje i šečer stavite na vatru pa sa malo soka koji ste odvojili razmutite gustin. Kada zavri dodajte gustin višnjama i kuhajte dok ne postane gusto i prozirno. Hladite dok ne postane mlako zatim premažite tijesto u limuvsa dobivenom masom.






Za nadjev od sira prvo izradite bjelanjke sa šečerom u čvrst snijeg. Ostale sastojke stavite u drugu posudu pa i njih izradite. Dodajte masi od sira bjelanjke, umiješajte dobro. Izlijte na višnje i stavite peći na 180 °C oko sat i 10 min.
Tortu ostavite da se ohladi zatim ju stavite hladiti u hladnjak na par sati. Kada je hladna pripremite preljev od čokolade i slatkog vrhnja na pari, kada se rastopi, umiješajte maslac, malo prohladite i prelijte po torti (u kalupu). Ohladite u hladnjaku.
Za ovu dekoraciu napravila sam prasce od fondanta i okolo stavila batons.
Režite vrućim nožem i poslužite ohlađeno.

IZVOR: www-coolinarika.si