Leti uvek želimo nešto nežno i vazdušasto. Jedna od takvih poslastica je čokladni mus koji odlično osvežava u toplim letnjim danima, sem toga to je i zdrav desert koje će zavoleti vaša deca.
Samo tri koraka – i ukusan i zdrav desert je gotov!
Sastojci:
– Sitni sir – 300 gr
– Jogurt – 100 ml
– Kakao prah – 1,5 supena kašika
– Šećer – 3 supene kašike
– Želatin – 10 gr
Priprema:
Čokoladni mus
– Želatin potopite u toplu vodu (prema uputstvu). Ostavite na 20 minuta.
– U međuvremenu, u blender stavite sir, jogurt, šećer i kakao. Dobro umutite.
– Sada želatin ugrejte na vodenoj pari (ili u mikrotalasnoj), ne dovodeći ga do ključanja. Otopljeni želatin sipajte u prethodnu smesu u blender, kratko mutite.
Nakon toga sipajte desert u male činije i ostavite u frižider na 2-3 sata. Uživajte u njegovom nežnom, osvežavajućem ukusu!
www.coolinarika.com
Постави коментар