Ukoliko vam je teško slagati poznatu baklavu ovo je pravi recept za vas.
Baklava kolač.
SASTOJCI:
200 gr šećera
2 kašike ulja
3 bjelanca
2 jaja
60 gr brašna
200 gr sitno sjeckanih oraha
1 iscjeđena narandža
prstohvat soli
kašičica cimeta
Za preljev:
150 gr šećera
1 kašika meda
100 ml soka od narandže
1 kašika soka od limuna
prstohvat cimeta
PRIPREMA:
Umutite jaja i bjelanca sa šećerom pa dodajite postepeno i preostale sastojke.
Sve sjediniti i preliti u kalup za pečenje.
Pecite 30-35 minuta na 170°.
Preljev pripremite tako što ćete zagrijati sve na ringli dok vam se šećer ne otopi.
Dok je još vruć prelijte preljevom kolač,ohladit ei poslužite.
Постави коментар