Potrebno je:
- 500 g lisnatog testa
- 12 viršli
- 1 žumance
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica mleka
Tablu lisnatog testa razvući u pravougaonik. Podeliti testo na 12 delova
i rasporediti isto toliko viršli na testo. Jedan deo testa možete
delimično iseći nožem da se prilikom pečenja testo na tim mestima raširi
(može ali i ne mora). Na deo testa koje nije isečeno staviti viršlu i
rolati do kraja (ili jednostavno urolati viršlu u testo). Složiti na
papir za pečenje na pleh i premazati prethodno sjedinjenim žumancetom,
senfom i mlekom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 20-25 minuta ili
zavisno od vaše rerne.
Постави коментар