Sastojci
– 400 g petite beurre keksa,
– 300 g jaffa keksa,
– 0,5 l jogurta,
– 200 ml kiselog vrhnja,
– 8 žlica šećera,
– 1 vanili secer,
– 0,5 l slatkog vrhnja za šlag
Priprema
Nasjeckajte ili natrgajte kekse na veće komade. U posebnoj posudi pomiješajte jogurt (može i voćni ), kiselo vrhnje, šećer i vanili šečer, pa dodajte nalomljene kekse. Sve dobro promiješajte. Oblikujte po zelji. Stavite u hladnjak da se dobro ohladi i da keks upije tekućinu.
Istucite vrhnje za šlag u koji po zelji dodajte malo šećera i vanili šećera, ali nemojte previše jer je smjesa od keksa već dovoljno slatka. Ukrasite kolač šlagom i dobro ohladite.
Постави коментар