Slatke rolnice sa sirom od starog hleba

Za dve slatke rolnice od starog hleba vam je potrebno:

• dva parčeta starog hleba,
• dve kašike krem-sira,
• 3 kašike šećera,
• kašika putera (margarina),
• cimet.

Okglagijom istanjite stari hleb, što više možete. Koricu otklonite nožem, tako da vam ostane samo sredina hleba. U jednoj posudi izmešajte krem sir sa kašikom šećera. Stanjeni hleb stavite na papir za pečenje, svaku krišku na jedan papir. Masom od sira premažite oba parčeta. Zatim ih urolajte pomoću papira za pečenje. Otopite puter (margarin) i četkicom ravnomerno nanesite na rolnice od hleba (sa obe strane). U drugoj posudi pomešajte dve kašike šećera sa kašičicom cimeta. Rolnice uvaljajte u ovu masu. U zagrejanoj rerni pecite oko 10-ak minuta slatke rolnice sa sirom od starog hleba, ali ih nakon 5 minuta pažljivo okrenite na drugu stranu, kako bi se ravnomerno ispekle.