Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 KG ovog slatkog zadovoljstva. Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.
Sastojci:
1 litar mlijeka200 g kvalitetnog putera (maslaca)
6 kašika brašna6 kašika kakao u prahu
200 g sećera u prahu
1 jaje
200 g lješnjaka
Priprema:
Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje)Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu
U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte
Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja
U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu
Dodajte lješnjak, promiješajte.Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne
Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte
Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom
Stavite u frižider da prenoći.
Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.
Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima :)
Izvor: uspesnazena.com
Постави коментар