Sastojci 4 osobe
1 solja slatkog vrhnja
3/4 solje secera
235 gr mascarpone sira
1 kasicica vanilija ekstrakta
22 kom piskota
1 solja jake crne kafe
kakao
Priprema
1.
U hladnu zdjelu staviti 3/4 solje slatkog vrhnja i 1/4 solje secera. Miksati elektricnim mikserom dok se ne napravi slag a zatim zjelu prekriti i ostaviti u frizider.
2.
U drugu zdjelu staviti mascarpone sir, preostalu 1/4 solje slatkog vrhnja, vanilija ekstrakt, i preostalu 1/2 solju secera.
3.
Miksati elektricnim mikserom i kada se sve sjedini dodati slag koji ste prethodno stavili u frizider. Sve zajedno sjediniti.
4.
Posebno skuhati solju jake crne kafe (ja sam koristila Nescafe, 3 kasicice u jednu solju).
5.
Piskote umakati jednu po jednu u crnu kafu i redati na dno kockaste zdjele (kalupa). Prekriti ih filom, zatim opet 1 red natopljenih piskota i na kraju fil.
6.
Posuti sa kakaom, ja sam stavila debeli sloj kakaa, da se fil uopste ne vidi.
7.
Ostaviti u frizider najmanje sat-dva da se sve fino stegne.
8.
Posluziti !
http://www.coolinarika.com
Постави коментар